Al Jannah menyiapkan Pemimpin Taqwa dan Kreatif!
Mie Sehat Enak Banget…
Jumat, 09 September 2022
FOOD TECHNOLOGY GRADE 5
(Pengolahan Sayuran Pakcoy dengan Tehnik Boiled Menjadi Mie Sehat)
Sekolah Al Jannah yang memiliki tiga pilar karakter yaitu Islam, Alam dan Sains. Tentunya dalam menerapkan pembelajaran berbasis praktek (applied learning) sebagai implementasi dari karakter sains yaitu, pengolahan makanan menggunakan teknologi sederhana. Pembelajaran Food Technology kali ini mengolah bahan utama sayuran pakcoy loh menjadi makanan sehat dan memiliki nilai gizi.
Sayuran pakcoy adalah jenis sayuran yang mudah ditemui.
Selain harganya yang relatif murah, sayuran pakcoy juga memiliki banyak sekali manfaat seperti sumber nutrisi, sumber vitamin E dan vitamin C yang mampu meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah kerusakan sel serta menurunkan sel kanker.
Walaupun begitu, dari pengamatan terhadap anak-anak bahwa sedikit sekali anak-anak yang menyukai sayuran hijau ini, untuk itu grade 5 mencoba untuk mengolah sayuran tersebut menjadi cemilan atau makanan yang enak dan diminati oleh anak-anak.
Dan hasilnya bagaimana ? tentu sangat surprise sekali… pokok nya delicious
Alhamdulillah anak-anak sangat antusias dalam mengolahnya dan tentunya mereka sangat menikmati olahan yang mereka buat tersebut.
Food Technology Grade 5 dilaksanakan secara serentak mulai pukul 08.00 – 11.00 secara offline di sekolah.
info pendaftaran siswa baru :
Ibu Vini : 0821-2500-6000
www.sekolah-aljannah.com
#foodtechnology#foodtech#mie
#pakcoy#teknikboiled#sekolahiasaljannah#sdiasaljannah
